Die Zutaten ca. 5 Minuten glattrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchenblech streichen und backen.
Schlagobers aufschlagen, MMB Pistachio und Wasser gut verrühren und das geschlagene Obers unterziehen.
Aufbau
Ribiselkonfitüre auf die ausgekühlte Kuchenmasse streichen und das Pistazienobers darauf verteilen. Gut durchkühlen lassen und nach Wunsch z.B.: mit Supercreme Pistachio und gehackten Pistazien ausfertigen.
