Sapore Carmen 50

Sapore Carmen 50 ist ein flüssiger, inaktiver Weizensauerteig für feine Backwaren, der die Frische und Teigelastizität dieser verbessert und ihnen ein feuchtes, zartschmelzendes Mundgefühl mit einem kurzen Biss verleiht.

  • Gebrauchsfertiger Sauerteig
  • Verbessert die Frische
  • Verbessert die Backstabilität bei feinen Backwaren
  • Verleiht ein feuchtes, zartschmelzendes Mundgefühl mit einem kurzen Biss
  • Verstärkt die Butternote
Kundenvorteile
  • Gebrauchsfertig
  • Sauerteig mit Ursprungsgeschichte
  • Langanhaltende Frische
  • Bessere Backstabilität
  • Geringer Ausschuss
  • Zeitersparnis
Konsumentenvorteile
  • Authentischer Geschmack
  • Besondere Textur von süßen Hefeteiggebäcken

Ausführliche Beschreibung anzeigen

Sapore Carmen 50 ist ein flüssiger, inaktiver Weizensauerteig für feine Backwaren, der die Frische und Teigelastizität dieser verbessert und ihnen ein feuchtes, zartschmelzendes Mundgefühl mit einem kurzen Biss verleiht.

  • Gebrauchsfertiger Sauerteig
  • Verbessert die Frische
  • Verbessert die Backstabilität bei feinen Backwaren
  • Verleiht ein feuchtes, zartschmelzendes Mundgefühl mit einem kurzen Biss
  • Verstärkt die Butternote
Kundenvorteile
  • Gebrauchsfertig
  • Sauerteig mit Ursprungsgeschichte
  • Langanhaltende Frische
  • Bessere Backstabilität
  • Geringer Ausschuss
  • Zeitersparnis
Konsumentenvorteile
  • Authentischer Geschmack
  • Besondere Textur von süßen Hefeteiggebäcken

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