Die Zutaten 6-8 Minuten aufschlagen und 2 Fleck mit 60 x 40 cm aufstreichen.
Supercrem Pistachio wenn nötige etwas erwärmen und mit dem gerösteten, klein geschittenem Engelshaar vermischen.
Schlagobers aufschlagen, MMB Schokolade/ MMB Pistazie mit Wasser gut verrühren und unter das geschlagene Obers ziehen.
Aufbau
Ribiselkonfitüre auf den unteren Schokofleck streichen und die Knusper-Pistaziencreme darauf verteilen. Das Schokoobers aufstreichen und den zweiten Schokofleck auflegen. Pistazienobers aufstreichen und wenn gewünscht ein Muster eindrücken die Schnitte nach Wunsch ausfertigen.
