Alle Zutaten ca. 5-6 Minuten glattrühren (nicht schaumig rühren).
Süße Glasur mit heißem Wasser verrühren, Schokolade und Fett zugeben und auf ca. 45-50°C erwärmen.
Die ausgekühlten Tortenböden durchschneiden, mit Marillenkonfitüre füllen, aprikotieren und mit der Schokoglasur glasieren.