Herstellung
Quellstück ca. 2 Stunden stehen lassen. Danach mit allen anderen Zutaten zu einem homogenen Teig kneten, ruhen lassen und wie gewohnt aufarbeiten und backen.
Quellstück ca. 2 Stunden stehen lassen. Danach mit allen anderen Zutaten zu einem homogenen Teig kneten, ruhen lassen und wie gewohnt aufarbeiten und backen.
