Alle Zutaten außer die Walnüsse/Mandeln mit dem Flachrührer ca. 1 Minute langsam verrühren. Den Rand einkratzen und vier Minuten bei mittlerer Ge-schwindigkeit weiter rühren. Die Walnüsse/Mandeln untermischen und in ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchenblech streichen.Nach dem Backen nach Wunsch ausfertigen.
*Die Softheit vom Greenie ist abhängig von der Backzeit, bei längerer Backzeit wird der Greenie trockener.
