Die Zutaten 8-12 Minuten intensiv aufschlagen und jeweils einen Biskuit-, Kaffe-, Schokofleck mit ca. 60 x 40 cm aufstreichen.
Schlagobers aufschlagen MMB Kaffee/Tiramisu mit Wasser gut verrühren und unter das geschlagene Obers ziehen.
Die temperierte Schokolade mit den zerkleinerten Hippenbrösel, Kadayif (Engelshaar) oder Cornflakes vermischen und dünn auf ein mit Backpapier ausfelegtes Blech aufstreichen. Bevor die Schokolade ganz aushärtet, in gewünschre Größe schneiden/ ausstechen und als Knusperschicht verwenden.
Aufbau
Aus den Biskuit-, Kaffee-, Schokofleck Kreise in passender Größe ausstechen. Mit dem dunkelsten Biskuit beginnen und wie auf dem Produktfoto in To-Go-Kaffeebecher einschichten (ca. 12 g Kaffeeobers je Schicht, ca. 18 g Milchschaum-Obers als Topping). Wenn gewünscht, vor der letzten Obersschicht eine Knusperschicht aus weißer Schokolade einlegen. Den Caffè Latte-Cake-To-Go nach Wunsch ausfertigen.
