Butterkrapfenkonzentrat

Mischung für Butterkrapfen und andere Siedegebäcke mit Frischeizugabe

  • Gelingsichere Mischung mit hochwertigem Butterpulver zur Herstellung von köstlichen Butterkrapfen und anderen Siedegebäcken
  • Ermöglicht die individuelle Steuerung von Geschmack, Stabilität und Textur durch Frischeizugabe

Kundenvorteile

  • Dosierung: 50%
  • Gelingsicher: hohe Mischtoleranz, anlagentauglich, wenig Hohlbacken
  • Eigene Mehlzugabe für eine regionale Note
  • Frosterstabil

Konsumentenvorteile

  • Authentischer Geschmack
  • Kurzer Biss und angenehmes Mundgefühl

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Mischung für Butterkrapfen und andere Siedegebäcke mit Frischeizugabe

  • Gelingsichere Mischung mit hochwertigem Butterpulver zur Herstellung von köstlichen Butterkrapfen und anderen Siedegebäcken
  • Ermöglicht die individuelle Steuerung von Geschmack, Stabilität und Textur durch Frischeizugabe

Kundenvorteile

  • Dosierung: 50%
  • Gelingsicher: hohe Mischtoleranz, anlagentauglich, wenig Hohlbacken
  • Eigene Mehlzugabe für eine regionale Note
  • Frosterstabil

Konsumentenvorteile

  • Authentischer Geschmack
  • Kurzer Biss und angenehmes Mundgefühl

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