Baguette-Ciabatta Konzentrat

Mischung für Baguette und Ciabatta

  • Französisches Baguette und italienischess Ciabatta gelingen im Handumdrehen
  • Sowohl für direkte als auch für Tiefkühl- und Langzeitführung geeignet
  • Verleiht den Gebäcken eine gute Frischhaltung

Kundenvorteile

  • Gelingsicher
  • Eigene Mehlzugabe für eine regionale Note
  • Vielfältig einsetzbar

Konsumentenvorteile

  • Authentischer Geschmack
  • Einzigartiges Geschmackserlebnis durch Einsatz von Sauerteig

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Mischung für Baguette und Ciabatta

  • Französisches Baguette und italienischess Ciabatta gelingen im Handumdrehen
  • Sowohl für direkte als auch für Tiefkühl- und Langzeitführung geeignet
  • Verleiht den Gebäcken eine gute Frischhaltung

Kundenvorteile

  • Gelingsicher
  • Eigene Mehlzugabe für eine regionale Note
  • Vielfältig einsetzbar

Konsumentenvorteile

  • Authentischer Geschmack
  • Einzigartiges Geschmackserlebnis durch Einsatz von Sauerteig

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